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Historiquement, les piments d’Espelette séchaient sur les façades des maisons basques. Disposés en cordes, il décoreront parfaitement votre cuisine et relèveront tous vos plats.
En décoration, ou pour réaliser sa propre poudre de piment d’Espelette. Ne risque pas l'humidité car la corde, composée entre 20 et 22 piments d’Espelette minimum, est séchée au four.
Environ 150 g la pièce
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