Laiterie artisanale du

Pays Basque

Desserts basques depuis 1998

Nos incontournables

Yaourt bleu Baskalia riz au lait de brebis
Yaourt bleu Baskalia caillé de brebis nature
Yaourts artisanaux beige Baskalia vanille

Laiterie à Espelette

Façade de maison avec des guirlandes de piments rouges séchés et un panneau "PRODUCTEUR".

Depuis 1998, nous fabriquons artisanalement nos desserts au cœur du Pays Basque. Notre savoir-faire laitier prend vie à Espelette. Nous nous engageons pour le bon avec une démarche locale et artisanale.

Du lait pour tous

Troupeau de moutons broutant dans un champ verdoyant, entouré d'arbres et de branches au premier plan flou.
Vaches dans un champ boueux avec paysage en arrière-plan.
Intérieur d'une étable avec de nombreuses chèvres brun et blanc sur de la paille et des mangeoires à foin.
MILESKER ❤️ Chaque mot que vous nous laissez compte énormément. Que ce soit ici sur Instagram, sur notre site web ou sur Google, on lit et on répond à tous vos messages. Ces retours nous touchent et nous motivent. Alors n’hésitez jamais à nous partager vos avis, vos yaourts préférés ou vos moments avec Baskalia. C’est grâce à vous que l’aventure a autant de goût !
[JEU CONCOURS] Manger ou faire du sport, pas besoin de choisir ! Cette année encore, Baskalia est fier d’être partenaire du Footing Gastronomique d’Anglet ! Le concept : courir un 10km (sans chrono) et déguster des p
[JEU CONCOURS] Manger ou faire du sport, pas besoin de choisir ! Cette année encore, Baskalia est fier d’être partenaire du Footing Gastronomique d’Anglet ! Le concept : courir un 10km (sans chrono) et déguster des produits locaux tout au long des ravitaillements en suivant la logique d’un repas. Nos yaourts vous attendront pour le dessert à la ligne d’arrivée ! Pour l’occasion, on vous fait gagner 5 dossards pour participer au footing et venir discuter avec nous sur notre stand : 🎁 Pour participer : - Likez ce post - Identifiez 2 personnes qui aiment courir, mais pas trop vite quand même - (BONUS) Partagez le post en story pour avoir plus de chances de gagner Et pour tous ceux qui hésitent : pas besoin d’être un pro de la course à pied, c’est chacun à son rythme, il n’y aura pas de chrono ni de classement ! Les gagnants seront tirés au sort et contactés par message privé le 9 juin pour l’attribution des dossards. Maximum 2 dossards attribuables par gagnant.
Prêts à être expédiés 🚛 Nos yaourts patientent sur les quais d’expédition. Dans le froid, prêts à rejoindre les magasins et centrales. Merci à nos équipes des « e
Prêts à être expédiés 🚛 Nos yaourts patientent sur les quais d’expédition. Dans le froid, prêts à rejoindre les magasins et centrales. Merci à nos équipes des « expé » qui font que vous puissiez trouver vos yaourts préférés en rayon 🛒
Le petit-déjeuner de roi 👑 1 café, 1 croissant, 1 yaourt au lait de brebis Baskalia Le combo énergie et gourmandise pour bien démarrer la journée ! Et sans oublier les bienfaits du lait de brebis 🔆 Et vous, c&rs
Le petit-déjeuner de roi 👑 1 café, 1 croissant, 1 yaourt au lait de brebis Baskalia Le combo énergie et gourmandise pour bien démarrer la journée ! Et sans oublier les bienfaits du lait de brebis 🔆 Et vous, c’est quoi votre petit-dej de roi ?
👇La recette d’une tartinade salée irrésistible Revisiter un dessert traditionnel destiné au petit-dej, en apéro gourmand pour épater vos amis. Un dessert traditionnel sucré en apéro sal&eacute
👇La recette d’une tartinade salée irrésistible Revisiter un dessert traditionnel destiné au petit-dej, en apéro gourmand pour épater vos amis. Un dessert traditionnel sucré en apéro salé, il fallait y penser ! ⬇️ Ingrédients : - 200g de caillé de brebis @baskaliaespelette - Herbes fraîches ciselées (ciboulette, menthe, basilic) - 1 filet d’huile d’olive - Sel et poivre au goût 📷 Caillé au lait de brebis dans son pot traditionnel en terre Commente « TARTINE » pour recevoir en DM la recette détaillée !
📍Espelette, notre berceau Flâner dans les ruelles, découvrir ses maisons labourdines et son marché gourmand. Retrouvez la laiterie nichée aux pieds des montagnes, au cœur d’Espelette. Un symbole du Pays basq
📍Espelette, notre berceau Flâner dans les ruelles, découvrir ses maisons labourdines et son marché gourmand. Retrouvez la laiterie nichée aux pieds des montagnes, au cœur d’Espelette. Un symbole du Pays basque. @guidedupaysbasque
MILESKER ❤️ Chaque mot que vous nous laissez compte énormément. Que ce soit ici sur Instagram, sur notre site web ou sur Google, on lit et on répond à tous vos messages. Ces retours nous touchent et nous motivent. Al
[JEU CONCOURS] Manger ou faire du sport, pas besoin de choisir ! Cette année encore, Baskalia est fier d’être partenaire du Footing Gastronomique d’Anglet ! Le concept : courir un 10km (sans chrono) et déguster des p Prêts à être expédiés 🚛 Nos yaourts patientent sur les quais d’expédition. Dans le froid, prêts à rejoindre les magasins et centrales. Merci à nos équipes des « e Le petit-déjeuner de roi 👑 1 café, 1 croissant, 1 yaourt au lait de brebis Baskalia Le combo énergie et gourmandise pour bien démarrer la journée ! Et sans oublier les bienfaits du lait de brebis 🔆 Et vous, c&rs 👇La recette d’une tartinade salée irrésistible Revisiter un dessert traditionnel destiné au petit-dej, en apéro gourmand pour épater vos amis. Un dessert traditionnel sucré en apéro sal&eacute 📍Espelette, notre berceau Flâner dans les ruelles, découvrir ses maisons labourdines et son marché gourmand. Retrouvez la laiterie nichée aux pieds des montagnes, au cœur d’Espelette. Un symbole du Pays basq