Laiterie artisanale du

Pays Basque

Desserts basques depuis 1998

Nos incontournables

Yaourt bleu Baskalia riz au lait de brebis
Yaourt bleu Baskalia caillé de brebis nature
Yaourts artisanaux beige Baskalia vanille

Laiterie à Espelette

Façade de maison avec des guirlandes de piments rouges séchés et un panneau "PRODUCTEUR".

On fait simple depuis 1998. Nous fabriquons artisanalement nos desserts au cœur du Pays Basque. Notre savoir-faire laitier prend vie à Espelette. Nous nous engageons pour le bon avec une démarche locale et artisanale.

Du lait pour tous

Troupeau de moutons broutant dans un champ verdoyant, entouré d'arbres et de branches au premier plan flou.
Vaches dans un champ boueux avec paysage en arrière-plan.
Intérieur d'une étable avec de nombreuses chèvres brun et blanc sur de la paille et des mangeoires à foin.
🥒✨ Tzatziki maison à notre yaourt de brebis Baskalia ! Une recette ultra fraîche, parfaite pour l’été 😍 📋 Ingrédients : • 1 concombre râpé (⚠️ à bien presser pour retirer l’eau !) • 1 pot de yaourt de brebis Baskalia • Un filet de jus de citron 🍋 • De la ciboulette & du persil ciselés 🌿 • Un trait d’huile d’olive 👉 Mélangez le tout… et régalez-vous ! À tartiner, à tremper ou à savourer à la cuillère 😋
Tu préfères - version basque avec Grégory! Vous aussi vous auriez préféré aller au pintxo pote plutôt qu’à l’anniversaire de votre neveu ?😅
Pour notre gamme vache, tout vient d’elles. Et ça change tout.
Pour notre gamme vache, tout vient d’elles. Et ça change tout.
🤩 Nos yaourts dans votre rayon ! Retrouvez-nous dans le rayon frais du supermarché près de chez vous ! De la myrtille, de la coco, du café, de la vanille, y’en a pour tous les goûts
🇫🇷 De l’abricot français dans nos brassés ! Pour nos brassés de brebis, on utilise de la vraie préparation de fruits à base de purée d’abricots, un régal ! Et parce qu’on veut prod
🇫🇷 De l’abricot français dans nos brassés ! Pour nos brassés de brebis, on utilise de la vraie préparation de fruits à base de purée d’abricots, un régal ! Et parce qu’on veut produire des bons yaourts, on utilise de l’abricot français. C’est meilleur quand c’est français, et encore meilleur quand c’est basque (👀 notre lait entier de brebis)
L’HUMAIN Dans notre salle de pause, il y a ces photos. Ces hommes et femmes qui font vivre Baskalia. 👀🫶
L’HUMAIN Dans notre salle de pause, il y a ces photos. Ces hommes et femmes qui font vivre Baskalia. 👀🫶
🥒✨ Tzatziki maison à notre yaourt de brebis Baskalia ! Une recette ultra fraîche, parfaite pour l’été 😍 📋 Ingrédients : • 1 concombre râpé (⚠️ à bien presser pour retirer l’e
Tu préfères - version basque avec Grégory! Vous aussi vous auriez préféré aller au pintxo pote plutôt qu’à l’anniversaire de votre neveu ?😅
Pour notre gamme vache, tout vient d’elles. Et ça change tout.
🤩 Nos yaourts dans votre rayon ! Retrouvez-nous dans le rayon frais du supermarché près de chez vous ! De la myrtille, de la coco, du café, de la vanille, y’en a pour tous les goûts
🇫🇷 De l’abricot français dans nos brassés ! Pour nos brassés de brebis, on utilise de la vraie préparation de fruits à base de purée d’abricots, un régal ! Et parce qu’on veut prod L’HUMAIN Dans notre salle de pause, il y a ces photos. Ces hommes et femmes qui font vivre Baskalia. 👀🫶