Amandine Daures Amandine Daures

Les bienfaits du lait de brebis : une alternative saine, digeste et gourmande

Découvrez tous les bienfaits du lait de brebis dans cet article complet : richesse en calcium, digestion facile, protéines de qualité, vitamines essentielles… Apprenez pourquoi les yaourts et desserts au lait de brebis Baskalia sont l’alternative idéale au lait de vache pour une alimentation saine, gourmande et naturellement nutritive.

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Hervé, au rythme des saisons

Là-haut, sur la colline d’Ayherre, Hervé élève seul ses 17 vaches. Sur la ferme de ses parents, de ses grands-parents avant eux. Une histoire qui se compte en générations.

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Pourquoi choisir du lait entier pour ses yaourts ?

Le choix du lait est essentiel dans la fabrication de yaourts et de produits laitiers de qualité. Chez Baskalia, nous avons fait le choix du lait entier non homogénéisé, pour préserver toute la richesse et les qualités naturelles du lait. Mais concrètement, qu’est-ce que cela signifie et quels sont les bénéfices pour vous

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