Caillé traditionnel brebis Nature
140g
Authentique et raffiné, notre caillé de brebis nature, présenté dans son pot en terre, offre une texture fondante et un goût délicat. Ce dessert intemporel, riche en saveurs, reflète tout le savoir-faire basque et la qualité de notre terroir.
Savourez-le nature ou accompagné d’un filet de miel ou de confiture pour une touche gourmande.
Lait entier non homogénéisé.
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Lait entier de brebis pasteurisé 98%, chlorure de calcium, conservateur : sorbate de potassium, présure.
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Energie : 422 kJ/101 kcal
Matières grasses : 6,9 g (dont saturés : 4,7 g)
Glucides : 4,4 g (dont sucres : 4,4 g)
Protéines : 5,5 g
Sel : 0,1 g
Calcium : 196 mg (22% des VNR)
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Lait du Pays Basque. Fabriqué à Espelette.
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Lait
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